メリークリスマス
クリスマスのご飯は何にしますか？
普段通りの方、
昨日食べたよーって方、
いろいろだと思います。
私んちは、今晩。
ローストビーフだけは作りますが、
「買った唐揚げが食べたい」という
リクエストで、唐揚げを買って、
サラダを作るというくらいの料理です。
ここで、大活躍なのが、
ハーブソルト。
数種類のハーブを混ぜたものですが、
スーパーでも売ってます。
ローストビーフの作り方
お肉の表面に、
これでもか！ってくらい、
ハーブソルトと胡椒を塗りたくります。
数時間置いてから、焼きますが、
全部の面に、フライパンで焼き色がつけたら、
フライパンのふたをして放置。
これだけで完成です。
ローストビーフって簡単なんですよ。
タレはお好みのレシピで作って下さいね。
ローストチキンの作り方
鶏肉にハーブソルトを振り、
オリーブオイル、ローズマリーの枝を
一緒にビニール袋へ。
数時間置いたら、袋から出して、
オーブン200度で20分
（オーブンの機種により、癖があるので、
温度、時間はこれに限りません）
サラダ
お好みの生野菜に
ハーブソルトとオリーブオイルをかける。
それだけ！
ね。簡単でしょ(^^♪
ちなみにね、私が作るハーブソルトは
オレガノ
タイム
ローズマリー
オニオンパウダー
ガーリックパウダー
ローリエパウダー
を入れています。
非売品でごめんね。
たまに、イベントでワークショップ形式で
販売しています。お許しください。
では、よいクリスマスを
1/18（水）9：30～14：30
オンラインzoomにて
場所
愛知県額田郡幸田町芦谷幸田35
ラ月コンテカフェ 駐車場有
JR幸田駅徒歩1分
または、オンラインzoom
火曜コース（オンライン、対面可能）
1/17、2/14、3/7、4/18、5/16
木曜コース（オンライン）
1/12、2/9、3/9、4/13、5/11
10時～14時半（終了時間は前後することがあります）
日程リクエスト受付中
リクエストにて開催します
お申込み、お問い合わせ
https://ws.formzu.net/fgen/S61167969/
公式LINE
＠vzc1011a
岡崎市、豊田市、安城市、蒲郡市、碧南市、刈谷市、大府市、豊川市、豊橋市、
東海市、半田市、知多市、名古屋市・・・
多くの方にご利用頂いています。
ハーブティーのお買い求めはオンラインショップからどうぞ
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https://www.raconte-kondo
カウンセリングハーバリスト協会 HP