ハーブティーソムリエの近藤恵理です。
先日は名古屋市内でサロンを
されている
Krauterhaus ハーブの家 高嶋佐枝子さんと
お会いしてきました。
名駅すぐの HARBS でランチを
いただきながらね。
HARBS（ハーブス）って、ハーブって名前が
お店につくけど、ハーブティーのハーブとは
まったく関係ないんですよ。
佐枝子さんとは、お互い
同じハーブに関わる仕事を
しているので、
好きなことや考え方が
似ていたりします。
そんなお話をしていると
止まらなくなり、
喋る喋る喋る（笑）
私たち、癒しのツールを
扱うものとして、
人を癒すことは簡単ではない。
植物に正直にいるべきだよね。
なんてお話も。
私も、カウンセリングハーバリストを
育てるにあたって、
いつもお伝えしていることで、
「決めるのはお客様」
という事。
決して押し付けない。
これって、コーチングに似てるのかも。
佐枝子さんはコーチングも
学んでいるから、
とても安心して身を任せることができます。
そして豊富な知識。
アロマの正しい使い方や
ハーブの正しい使い方。
とても頼りになります。
ランチの後は、
一緒にハーブティー専門店へ偵察（笑）
試飲を飲んでは、
「この甘さはステビア？」
「なんでこんな色なんだ？」
「この茶葉珍しいね」
「肩こりにいいって書いてある！！」
などなど、かなりつっこんだ
話ができて、とても楽しかったです。
うん、ブログには書けないことも
沢山話して、面白かった（笑）
今度はハーブガーデンに行こう！
と約束したので、
そのレポートもお楽しみに
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