ハーブティーソムリエの近藤恵理です。

 

 

私もまだまだ飲んだ事が無いハーブは沢山あります。

 

その中の一つ。

 

バレリアン

 

ちょこっとだけ入手しました。

 

白い花が咲く植物の根っこの部分です。

 

効能は、不眠の改善。

 

 

先日、お友達から、

 

「眠れるハーブが欲しいの。

 

　お任せするから、作ってね。」

 

と相談いただきまして、何種類か作ってお渡ししました。

 

 

 

その後、ハーブ関係の仕事をされてる方にお話ししたら、

 

「バレリアンって飲んだことある？

 

　ちょっとの量で、効果があるんですよ。

 

　でも、匂いがキョーレツだよ(笑)」

 

と、教えて頂きました。

 

 

早速入手。

 

その匂いが・・・・・

 

本当に強烈です。

 

鼻に残る

 

 

これは、ちょっとの量じゃないと、無理ですよ。

 

美味しく飲めるブレンドを作っています。

 

 

 

 

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