ハーブのチカラで毎日充実♪
ハーブティーソムリエの近藤恵理です。
ラベンダーのハーブティー、
飲んだことありますか？
何も混ぜないと、びっくりするくらいマズいです(笑)
たとえるなら、
芳香剤を飲んでいるような・・・
香りはとっても良いのですが、
期待を裏切る味をしています。
でもね、他のハーブにほんのちょっとブレンドするだけだと、
とっても美味しく頂けるんです。
ふんわりラベンダーが香り、他のハーブを引き立ててくれる。
特にお花のハーブとの相性は抜群です。
カモミールやローズ等ですね。
注意しないといけないのが、「ほんのちょっと」。
沢山入れると主張しすぎますからね。
ハーブ講座受講生のＩさんも、
この前、ラベンダーをちょっと加えたら、
香りがとっても豊かになって、
凄く美味しく飲めました
と言ってました。
ぜひ、試してみて下さいね。
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