ハーブのチカラで毎日充実♪

 

ハーブティーソムリエの近藤恵理です。

 

 

月末に開催します　ハーブde簡単お料理教室　で作りますソーセージ。

 

2種類作りたいので、最終調整で試作を重ねています。

 

また先日も晩御飯にこのソーセージを出したら、

 

長女

 

「やったーお母さんのソーセージ、

　　買ったのよりおいしいもん大好き―」

 

と。

 

まぁ、なんて嬉しい

 

一つプレーン、一つはセロリをアクセントに入れてみたので、

 

子供にはどうかな？と思いましたが、

 

喜んで食べてくれました。

 

 

ソーセージなんて難しいと思われがちですが、

 

腸詰めしないので、特別な材料もいらないし、簡単にできちゃいます。

 

 

子供はそのまま食べたり、焼肉のたれをつけてみたり、

 

ポン酢を付けてみたり、色々楽しみながら食べています。

 

 

私はもちろん、手作りマスタードで頂きます。

 

 

年末に漬け込み、年明けに調味料と混ぜて、冷蔵庫で保存。

 

良い味になってますよ

 

 

若干空きがありますので、お申し込みはお早めに。

 

1/29(月)

2/1(木)

2/6(火)

※各回、メニューは同じです。

 

場所:岡崎市上六名4-3-20  和光地所 ショールーム

参加費：5000円

 

メニュー

・手作りソーセージ

・手作りマスタード

・春菊のマスタード和え

・パスタ

・デザート

　メニューは変更になることもあります。

 

 

 

                                

 

 

働く女性の為のハーブ講座　　　6期生、7期生　募集中です。

 

一緒にハーブを知りましょう

 

3期　　4期　　満席

5期　　10/25、11/28、12/19、1/23、2/27　　受付終了

6期　1/20、2/17、3/17、4/21、5/19、6/16　第3土曜　17時～ 受付中

7期　日程変更しました

　　　　2/20　13：00、3/5　10：00、3/19　10：00、以降は相談の上決定　受付中

 

 

 

※途中からもご受講可能です。

 

※振替可能です。

 

                                

 

 

 

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岡崎市、豊田市、安城市、蒲郡市、碧南市、刈谷市、大府市、豊川市、豊橋市、

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