ハーブのチカラで毎日充実♪
ハーブティーソムリエの近藤恵理です。
先日、豊橋市で打ち合わせがあり、帰りにお久しぶりのお友達とランチをしました。
お友達おすすめのカレー屋さん。
注文を受けてからスパイスを混ぜ合わせて作るから、
注文からちょっと時間がかかります。
そんなことはね、いいのよ。
ちょっとくらい時間がかかっても。
だって、美味しいんだもん![]()
それに、スパイスの説明書きもちゃんとあります。
16種類のスパイスを混ぜているそうです。
これらをみると・・・
うんうん、フェヌグリークとサフランはうちにはないけど、
殆ど揃ってる![]()
厨房を覗きたかったけど、お友達ともお話したいので、
ぐっと、我慢の子でした。
このスパイス一覧表を見て、
「うちには何にもないよ」という友人。
「え!?ローリエくらいはない??」と聞きましたが、
「そんなもんない」
というご返答![]()
そっか、確かに、ローリエなくても問題ないもんね。
でも、スープやシチュー、カレーに1枚入れるだけで風味が増すんだよー
密閉容器に入れておけば長持ちするんでね。
1回くらいは買ってみてもいいスパイスハーブなんですよ。
ハーブde簡単お料理教室 では、
ちょっとハーブを使うだけで、グーンと美味しくなる技をお伝えしています。
1枚ローリエ入れるだけで。
1枝ローズマリーを入れるだけで。
手間のかかることは無しで、
いつものお料理が3割増しになっちゃいます。
9/14(木) 場所:やはぎかん 調理室 残1
9/19(火) 場所:クリナップ岡崎ショールーム 残3
10/2(月) 場所:クリナップ岡崎ショールーム 残4
残席が少なくなっている日程もあります。
お申込み、お待ちしていまーす![]()
働く女性の為のハーブ講座 3期生、 4期生 募集中です。
3期 6/22 満席御礼
→ 追加募集中
8/10(木)、9/20(水)、10/26(木)、11/9(木)
※10:00~
4期 9/11、10/16、11/13、12/11、1/15、2/19 残席1
※振替可能です。
●最新スケジュール
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●受付中の講座
9/14(木) 場所:やはぎかん 調理室 残1
9/19(火) 場所:クリナップ岡崎ショールーム 残3
10/2(月) 場所:クリナップ岡崎ショールーム 残4
11日(月) 10:30 第4期 働く女性の為のハーブ講座 残席1
13日(水) 10:30 ハンドクリーム&リップクリーム作り @豊川市
13:30 ハーブとお茶会 @豊川市
26日(火) 10:30 ハーブde簡単お料理教室 お豆のカスレ他 @豊川市
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●ラコンテカフェ 営業日、予約状況
→7月、8月の予定
岡崎市、豊田市、安城市、蒲郡市、碧南市、刈谷市、大府市、豊川市、豊橋市、
東海市、半田市、知多市、名古屋市・・・
多くの方にご利用頂いています。
電車でお越しの際は、名鉄新安城駅まで送迎致します。
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