ハーブティーソムリエの近藤恵理です。

先日のお料理教室で大好評だった参鶏湯。

とにかく簡単です

材料

・白米

・玄米

・鶏もも肉

・ねぎ

・なつめ

・クコの実

・ショウガ

なつめ、しょうが、ねぎは細く切ります。

材料、ぜーんぶ炊飯器に入れて、スイッチポン

出来上がったら鶏ガラスープをかけていただきます。

ね、ほんとに簡単でしょ

もち米を使うと、ダラダラになっちゃうのです。

白米だけでも柔らかすぎ。

だから玄米も混ぜて炊いています。

「主婦は忙しいから、面倒なことはやっとれん」

これ、合言葉です(笑)

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　　　　　　　　　　場所：西尾市中畑町　

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　2/2（木）　　10：00　ハーブとお菓子を愉しむ会　残席３

　　　　　　　　　　場所：岡崎市西大友町

　2/9（木）　　10：30　薬膳五色パンとハーブ料理教室

　　　　　　　　　　場所：岡崎市　りぶら調理室

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