みかん農家直伝！　みかんの飲み方

ハーブブレンドインストラクター　近藤恵理です。

みかん農家さんから、美味しいみかんの飲み方を聞きました

みかんの飲み方ですよ

まず、みかんを絞ります

半分に切って、ぎゅーっと絞ります。

２～3個ね。

そのみかん汁を煮詰めます。

少し砂糖を入れて下さい。

みかんの甘さで砂糖の量は加減して下さいね。

ちょっと煮詰まったら、

紅茶に入れるそうです

でも、そこはちょっとアレンジ

ワタシ、ハーブティーソムリエですから

カモミールにみかん汁を入れました。

ちょっとみかんの酸味があり、フルーティーなカモミールにぴったり

他のハーブだと、多分、エルダーフラワーでも美味しいんじゃないかな？

是非お試しくださいませ

募集中の講座

　1/16（月）　10：30　ハーブde簡単お料理教室

　　　　　　　　　　場所：岡崎市　りぶら調理室

　1/26（木）　13：00　ハンドクリーム作り

　　　　　　　　　　場所：西尾市中畑町　

　2/1（水）　　14：30　リップクリーム作り

　　　　　　　　　　場所：安城市東町　あん's cafe

　2/2（木）　　10：00　ハーブとお菓子を愉しむ会

　　　　　　　　　　場所：岡崎市西大友町

　2/9（木）　　10：30　薬膳五色パンとハーブ料理教室

　　　　　　　　　　場所：岡崎市　りぶら調理室

ママの為のハーブ講座

全6回　1回約2時間
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月1回のレッスン　6か月で完結します。

●木曜コース　毎月第2木曜　10時～
　　　　
●土曜コース　毎月第2土曜　17時～
　　　　

※変更になる可能性もあります。