【募集中】フルーツポマンダーを作ろう♪@安城 あん's cafe | 愛知 名古屋・岡崎・安城・豊川・蒲郡・全国オンライン可能 本に載ってない事を教えるハーブティー教室

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ハーブブレンドインストラクター 近藤恵理です。

クリスマスなんて気が早い 

そう思うかもしれませんが、もう、今年もあと3か月を切っています。

あっという間にクリスマスの季節になっちゃいますよ。

次回の安城市 あん’s cafe講座では、フルーツポマンダーを作ります。

                                   

    


ポマンダーって何??

 

ポマンダーはヨーロッパにおいて、魔よけや病気予防のためのお守りでした。ポマンダーなど「香りもの」を携えていると、流行病にかからなかったといいます。

中世は、練り香を入れた金銀で作られたポマンダーを首からかけたり、腰にぶら下げて流行病から身を守っていたようですが、それを果物で作ったものがフルーツポマンダーです。

 

フルーツポマンダーは果物に、殺菌、抗菌効果の高いスパイス(クローブ:丁子)を刺し、乾燥させて作ります。スパイスの成分が細菌を寄せ付けず、その間に果物が乾燥しドライフルーツ状態になります。

 

今回は・・・

オレンジ等の柑橘類にクローブ(丁子)を刺し、

シナモンパウダーをまぶして作ります

 


クローブの殺菌効果で、随分長持ちします。
保存状態が良ければ20年以上持つとか。
クリスマスカラーのリボンをまけば、クリスマスの飾りにぴったりです 

 

ハートこんな方にオススメです

フルーツポマンダーを知らない方

フルーツポマンダーを作ってみたい方

香りを楽しむのが好きな方

クリスマスに一味違うもの飾りたい方

誰かと一緒に何かを作る時間を楽しみたい方

 

フルーツポマンダーを作る最適の時期は今!!

カビの発生しにくい空気が乾燥して寒くなる10月後半からがよい時期です。

 

 


あと二ヶ月で、クリスマス。そのクリスマスには温かいスパイスの香りは欠かせません。このポマンダーの香りはフルーツとスパイスの香りといったクリスマスにはぴったりなブレンド!今から作って乾燥させればクリスマスに間に合いますよ~!!



                                         

詳細情報


 

日時 

11/9(水)14:30~


場所
安城市東町大塚11-16
    あん's cafe

 

参加費  1800円

 
スイーツ付です。
 

 募集中の講座

 

 11/9(水) 14:30  フルーツポマンダー作り
              場所:安城市 あん's cafe

  11/14(月)10:30 ハーブコーディアル作り

          場所:豊川市御津町 ギャラリー北風と太陽

 

日程は調整可能 ママの為のハーブ講座

ママの為のハーブ講座

全6回 1回約2時間
 材料費込 50000円(消費税別)
 お申し込みの方に、10種類のドライハーブプレゼント。

月1回のレッスン 6か月で完結します。

●木曜コース 毎月第2木曜 10時~
    
●土曜コース 毎月第2土曜 17時~
    


※変更になる可能性もあります。



                                         




 

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