美味しい料理が作りたい。日々勉強して・・・ないよ（笑）
たまに挑戦しています。
今回は、
カジキのソテー ハーブソース添え ペンネのサラダ
全然美味しそうな写真じゃないけど、本当は美味しいです
カジキのソテーは小麦粉をはたいてソテー。
オリーブオイル マスタード エスタラゴン を混ぜたソースをかけるだけ。
エスタラゴンとマスタードが良い仕事してくれます
エスタラゴンは、スーパーでも簡単に手に入るので、1本持ってると使えるよ。
ペンネのサラダは、スティックブロッコリー、ゆでたエビ、新玉ねぎのスライスに
オリーブオイル 白ワインビネガー レモン汁 パセリを混ぜたドレッシングで合えるだけ。
簡単なのに、ちゃんとした味が出せます。
これもハーブのお陰
ワタシ、本当は料理得意じゃないけどね
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場所：シェ・トモ
岡崎市六名3-1-12
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ラコンテ・コンドウ オンラインショップ
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フィトセラピーとは、フィト・・・植物 セラピー・・・治療
植物の力でココロと身体を健康に、美しくすることです。
ハーブを生活に取り入れて、楽しみながら健康になりましょう。
当店は自宅スクール＆サロンです。
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