ルバーブのジャムを頂きました。
最近、ネット上で気になっていたハーブNo１。
気になるなぁと思っていたら、頂いちゃいました
ルバーブとは・・・
2千年以上も昔から薬草として使われてきたそうです。
効能は、緩下（腸の具合をゆっくりと整えること）、消化促進、
そしてお肌に嬉しい引き締め。
※妊娠中、授乳中は禁忌だそうです。
葉の部分は毒があるそうで、茎の部分を使うそうです。
甘いんです！
（ジャムだから、砂糖が入ってるから当然甘いのですが）
ハーブ独特の草っぽさがなく、ねっとりとした美味しいジャムです。
育てたいなぁ・・・
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