こんにちは。コンドウです。

またまた昨日のイベントでのことですが。

豚肉のスライスにハーブを盛りだくさん乗せています。

塩を振って、ホイルに包んで蒸し焼き。

これが、驚くほど美味しかったのです！

乗せたハーブは、ラズベリーリーフ、マルベリー、マリーゴールド。

後は粉末のタイム、ローズマリー、バジル等々、

パプリカパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー。

ハーブを丸ごと食べられるので、余すところなく栄養を頂けます。

これも、お隣で出店していた和菓子屋の女将さんのアイディア。

すごいなぁ。

その和菓子屋さんは、旭軒元直さん　です。