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大阪の整理収納アドバイザー井上知恵子です
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「明日はマテ貝狩りに行くぞ♪」
の一声で昨日は、井上家恒例の弾丸お出掛けＤＡＹになりました。笑

「マテ貝って何？」
と初めての方もいらっしゃるかもしれませんね。

マテガイ
（馬刀貝、蟶貝、鮲貝、学名 Solen strictus、英: razor clam）
二枚貝綱マテガイ科の1種。

日本では、東北以南の波のおだやかな内海の砂浜に見られる。
特に西日本で多く食用とされる。
（Wikipediaより引用 ）

細長い独特な形状の貝です。
私も初めて知りました！

これが、掘って出てきた貝を拾って終わりではなく、
ちょっとした仕掛けやコツが必要でとっても面白い

＜準備するもの＞
・クワ
・スポットタイプの容器
・塩
・バケツ

引潮になった砂浜をクワやスコップで浅過ぎず深過ぎず、
表面から5～10センチ平らに掘り起こしていきます。

すると、細長い穴を発見！

スポット容器に入れた塩を振りかけます。

しばらくすると、潮が満ちたと勘違いした
マテ貝がニョキ！っと顔を出すので

すかさずキャッチ！
モグラ叩きゲームみたいで面白い

マテ貝が奥に逃げようとするのを少し待つと
スルンっと引っこ抜けます！

今回もお友達が1人一緒でした

最初はまだ引潮具合が足りなくて、
穴を探すのが大変だったのですが、
引いてくるとドンドン穴の発見率がUPして沢山採れました

子供達も「穴あったー！こっちこっち！」と
叫びまくって必死！笑

驚きの大漁に子供達大喜び♡

ただし、穴探しの体勢が辛いので
小さなクワではなく、本気の長いクワ必須です。笑

慣れてらっしゃる地元のおじさんは
長いクワでサクサクと掘ってはりました～。

採れたマテ貝がアサリと同じ調理法で美味しく食べられるので、
ガーリック酒蒸しにして頂きました

食べるのにちょっと勇気いりましたが、
凄く美味しかったです！

マテ貝狩りめっちゃオススメです～

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