ご訪問ありがとうございます。
埼玉県鶴ヶ島市にて
少人数制アイシングクッキー教室を開講しておりますMINATOです。
【教室からのご案内】
再開後にスタート予定のレッスンは数種類ありまして、最近やっとテキスト用の写真撮影が終わりました～
一部の作業がまだ残っていますが、ちょっと一段落です。
一段落すると気持ちに余裕が出来る単純な性格なもので
今だからこそできる！と思い前々から興味があった５月開催のオンラインレッスンに申し込んでみました。
在宅勤務の夫や塾のオンライン授業で子どもがZOOMを使っているのを目にして、私もやってみようかなという気持ちがムクムクと…
オンラインレッスンって正直どうなの？と思うこともあるのですが、
百聞は一見にしかず。
まずは生徒として経験をしてみて、私にも出来そうだったら導入を検討したいと思います！
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外出自粛の日々、
再開後の準備のほかに、気が向いた時にお菓子作りにチャレンジしてます。
と言っても自宅にある残り物で簡単に出来るものしか作りませんが(笑)
冷凍庫に放置していたクッキー生地に板チョコをバキバキ割って混ぜて焼いただけのチョコチャンククッキー。
雑に大きく作ったせいか固くて食べにくかったですが
そのままだとイマイチな味の板チョコが、クッキーにすることで美味しく食べられたのが不思議(笑)
他にも人生初のアイスボックスクッキーを作ったり、夫と大騒ぎしながらチーズケーキを作ったり(こちらも人生初！)
基本的にアイシングクッキー以外作らないので他のお菓子作りは正直下手で
比較的簡単に出来るものばかりですが、結構必死こいてます(笑)
でも、普段と違うことをするのは新鮮でなんか楽しい
こんな時だからこそ、普段やらないことにチャレンジしてみると新たな気付きがあるかもしれませんね。
Stay home, Stay safe,
and Stay positive
最近見つけたこの言葉、好きなんです。
外出自粛期間はまだ続きますが、
前向きに笑顔で過ごしていきましょう！
