パスタ＠大起屋（タイキヤ） 両国
「孤独のパスタ」１９６９店目は、両国駅そばの大起屋（タイキヤ）。他の店を訪問する途中で見つけた。
前の日に予約の電話をかけても取ってくれないパターン😢 まだオープンしたばかりのお店だが、看板には鰻の絵。イタリアン料理x居酒屋とも書いてある。以前は居酒屋？
チェリートマトとモッツァレラチーズのトマトソースのセット(１３６０円税込み)を注文。
男性二人の運営だが、フロアの人は「新しいお店をよろしく」という熱意を感じる。
ドリンクとスープバーが付く。それと前菜。
早いパスタは細麺で、ソフトだがどこか芯もある本格派😃 久しぶりのムシャムシャと美味しく食べられるパターン。
窓の外に見える蘭の花はおそらく開店祝いの名残り😃
デザートのシフォンケーキは焼き立ててボリューミー。全体として味、量、価格、サービスが満足なパスタ。会計時に聞いたら、親会社がうなぎの卸しの会社とのこと😮
