パスタ@Sare (サーレ) 鎌倉
「孤独のパスタ」1769店目は、鎌倉長谷の大人のイタリアン(?)Sare (サーレ)。ピエモンテ州で研鑽を積んだシェフのワンオペでゆったりしたカウンター席のみ。一緒に行く人がいて嬉しく訪問。
ランチは平日パスタランチ(2750円税込み)を一休から予約。お店に直接頼んで同じ料金だが、つい一休経由で注文。
前菜。新鮮なカルパッチョ
パスタは自家製手打ちの平麺タリオリーニ。シェフが働いたピエモンテ州でよく食べられるとのこと。
久々の黒いお皿のパスタ 😃
同伴者が話好きだったが、マスターは気さくに会話に応じてくれる。
味、サービスともとても満足なパスタランチ😃
食事の後はやはり鎌倉大仏へ😃






