パスタ＠5HORN Dining（ファイブホルン・ダイニング） 松本
昨日信州に法事で出かけた際、ランチに寄ったのが松本パルコ内の5HORN Dining（ファイブホルン・ダイニング）。上高地の五千尺ホテルと同じ経営。前回は夜のパスタが始まる６時前の訪問だったのでリベンジ。待っている人がいる、予約して良かった。
フレッシュトマトのペペロンチーノカラスミ風味 （１２００円 税込み）にサラダ、ドリンク （４５０円）を注文。
３人の調理人は青いチーフタイを巻いている。「あずさ」に揺られて来た身をリフレッシュさせてくれる新鮮サラダ！
オイリーなパスタはツルツル入る。ペペロンチーノはしっかり辛い。
店の前の池には鯉が優雅には泳ぐ。
軽い乗り物酔い状態で食欲もやや減退気味だった僕の身体は、このパスタで完全復活。
僕は知る人ぞ知る（？）風見鶏マニアでもある。特急あずさに乗って窓ガラスの外を眺めていたら、岡谷駅を過ぎたあたりで風見鶏らしきを発見。当然一瞬の間に通り過ぎてしまうから、帰りはカメラを構えて瞬時にシャッターを切った。後で確認するとやったー、やっぱり風見鶏だ。我ながらナイスキャッチだと思う！笑
