パスタ@虎ノ門パスタ | 孤独のパスタ(ブログ)

パスタ@虎ノ門パスタ

虎ノ門で虎ノ門を高らかに掲げる虎ノ門パスタ。入口からユニークで12時前から行列。

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パスタは海老、平茸、豆苗入りペペロンチーノ(950円税込み)を注文。ユニークなのは生麺か乾麺アルデンテを選べること。お客の多くは生麺だが、僕は俄然後者を注文。ドリンクはペパーミントティー(50円 )のみだが、パスタと一緒で、食後は駄目。そして席で前金。色々お店独自の規則がある。
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しようがスープとガーリックパン。
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パスタはガンガンのニンニク、唐辛子、そしてアルデンテ。これぞ王道ペペロンチーノ。はて、海老は入っていたか?
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ニンニク臭くなった口にペパーミントティーが合う。これのみ提供する理由は了解。それにしてもこのお店、オーダーシステムのみでなく、物理的にも少し窮屈。あたかもエコノミークラスの美味いパスタ!(笑)
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