7大栄養素《たんぱく質》パート3 | 竹本祐子のブログ

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そのためのヒントをたくさんプレゼント出来れば嬉しいなぁ❤️

さて、たんぱく質のお話もパート3になります。

前回は非必須アミノ酸11種類でした。
今回は必須アミノ酸です。

20種類の残り9種類が必須アミノ酸です。

この必須アミノ酸9種類は体の中では合成出来ません。

なので食事からキチンと取る必要があるんですよ。

その9種類。

イソロイシン(筋肉強化、肝機能改善)
ロイシン(筋肉強化、肝機能改善)
リジン(糖代謝促進、コラーゲンの材料)
メチオニン(脂質代謝促進、血中コレステロール低下作用)
フェニルアラニン(鎮痛作用、抗うつ作用)
スレオニン(脂肪肝予防、成長促進)
トリプトファン(精神安定、鎮痛、睡眠効果)
バリン(筋肉強化、肝機能改善)
ヒスチジン(ヒスタミン材料、食欲抑制作用)

そしてこれらが多く含まれる食品は大豆製品と、お肉等です。

(ちなみに私はお肉は食べないので食事で足りないぶんはオーガニックで植物性のプロテインで補っています)

お肉を食べている人でもほとんどの人が足りてないので補ったほうが良いと思います。

必要な量を食事からとろうとすると、卵でしたら、約8個。
(もれなくコレステロールがついてきます)
お肉でしたら、約500㌘。
(動脈硬化になる可能性も)

食事から必要量を取るのはとっても難しいと、思います。

だから、助けてもらうんですよね。
足り無い分を。

そんな感覚です。

ずっと健康で笑顔でいられるように。

まだたんぱく質のお話は続きます。

今日も笑顔で🎵

有り難うございました。