昨日は春の嵐でした🍃

ここ数日暖かいので街もカラフルになってきつつあります

花が咲き始めてくれてとても嬉しいけれど…

春は自律神経が乱れるーー

そんな今日は潰瘍性大腸炎の診察日でした

今月５日に大腸カメラ検査の予約を取って行う予定でしたが…🏥

まさかのメンタル不調にてキャンセル…

要因として…、、

転院して初めて検査を受けるのに今までの医師が違うことや、セデーション(静脈内鎮静法)の効き目薄かったらどうしよう…とか…とか…！

もう、緊張不安MAXになりキャンセルしました

どんだけメンタル弱いんだよ👊

でも、主治医のY先生(女医さん)に全て訳を話したら...

👩‍⚕️私、水曜日で1人しか受けない枠があるんだけど私で検査やってみる？！

現状は急じゃないから、ゆっくり落ち着いてからで良いからね！

上手く、長く付き合わなきゃ行けない病気だけど気持ちを楽にして行きましょう👍

と、言ってくれて…

先生、神対応してくれましたーー( ‎߹𖥦߹ )

ビビりメンタルな私にこの対応はどれだけ救われた事か…

Y先生いつも本当にありがとうございます🙇

大腸カメラに希望が持てました(爆)

キリンさんバナナ

物を作ることは一点集中するので気が紛れて調子の悪さと言う事も頭から離れます

シュガースポットが出たバナナの事を…🍌

バナナパウンドケーキ～🍌

レシピの2倍量を使って焼きました

この時は小麦粉200gにバターも200g使ってバナナは140g入れて他に砂糖やら塩やらベーキングパウダーやらバニラエッセンスも入れました…

パウンドケーキってバターと卵を混ぜる所で分離しちゃう時があるじゃないですか！？

私は、バターを計って常温にして柔らかくなった所へ小麦粉を入れてまとめてから卵を3回くらいに分けて入れてます

そうすると分離の心配もないしハンドミキサーを使わずヘラと最後に泡立て器で軽く混ぜて終われます👍

554gのパウンドケーキって

かなり重くてデカイです٩(๑•ㅂ•)۶

姪っ子、甥っ子に手土産として持って行ったら、めっちゃ喜んで食べてくれました🙌

いつも子供優先で弟夫婦は少ししか食べれないので、仕事場へ持って行ける様にマドレーヌカップで焼いて持って行きました

パウンドケーキってマドレーヌカップで焼いた方が食べやすいw

子供がたくさん食べてくれる姿が大好きで、20年も若かったら子供食堂でもやりたかったと思う今日この頃です(⁎˃ᴗ˂⁎)

しかし、お菓子作りって半端じゃないバターの量を使いますね

こんなご時世で洋菓子屋さんをやっていくのは大変ご苦労だと思います

次はバターも使わずにホットケーキミックスで簡単に作れる甘しょっぱなおやつをたくさん作ってあげようと思います

何せ食べ盛りなので子供達の胃袋の役に立てれば嬉しいです⤴️

私の…、、

お母さん的存在…❣️

お姉さん的存在…❣️

で、あったキキ姉さんに会いたいなぁ( T ^ T )

↑キキ姉さんが亡くなる1時間前くらいの写真です….。o○

キキ…この時は…、、

私、どうしちゃったのかしら…！

まだ死にたくない！

って思いを伝えて来ました( T ^ T )

キキ怖くないよ…お母さんずっとずっと一緒だからね…寂しくないよ…安心して…神様、苦しくないように、怖くないようにキキを導いて下さい。

必ずお母さんと逢えるからそれまで少しの間皆と待ってて。

愛してるよ…大好きだよ…。

と、手の平にいるキキの頬をくっ付け言い聞かせてキキはお空に飛び立ちました✨

夕方の17時～18時はいつもキキとハマチを手に乗せて、まったりとテレビを見ていたので私の両手があの感触を忘れられないのです( T ^ T )