クレイパティシエール・プロ認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka(こんどう ゆか)です
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、
百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品販売、委託販売などもしております^^
主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル(レオパード)柄の作品づくりを楽しんでいて、
ハワイアン・イベントにも多数、出展しております♪
名古屋のフェイクスイーツ・ショップ&スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中!
企業さまからの出展(フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師)のご依頼を
承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ^^
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください^^
(クレパテ養成講座 東京本校の5期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格1期認定、
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格1期認定講師、
こんどうゆかが担当している定期講座です♪)
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暖冬、暖冬…っと言い続けてきましたが、ここへきて急に冬らしくなってきましたね~

来週はとうとう名古屋でも雪が降るとか???
皆さま、風邪など引かれないようお気を付けくださいね^^
前回のブログに…「今年は以前のようにマメに?ブログ更新頑張りますッ!」っと書いた矢先、
またまた少し更新をあけてしまった私です

ちょっと体調を崩していたこともあるのですが、それに加えて、来週までに
やらなくてはいけない仕事が急に入ったため、頭の中が半パニック状態

予防マスクをしながら作業しています

さて、ここから本題へ~

先週土曜日は、月に一度のお楽しみ
『名古屋でのフェイクスイーツ定期講座』大人かがやき塾 名駅カルチャースクール ★初級クラス★
秋期カリキュラム4回目のレッスンをさせていただきました

今日はそのレッスン・レポを綴らせていただこうと思います^^
今期(昨年10月~3月)まで、秋のスイーツ、モンブラン作りから始まり、
シュークリーム、サントノーレ、エクレア and more?に至るまで、盛り沢山の講座内容で
半年間進めさせていただくことになっています

今月は前回の講座 で完成させたエクレア、サントノーレ用のシュークリームの原型を
型取りし、楽々量産できる方法をお伝えしました^^
皆さん、型取りは初めてのようでしたが、上手く型が取れ、複製もキレイに
仕上げてくださっていたので、安心しました

また複製したチャーム用のシュークリーム、そしてエクレア用に、市販のヒートンではなく、
お手製のワイヤーヒートンの作り方を学んで頂き、それを使っていただくことに^^
サントノーレはメモスタンドとしてお使いいただけるよう、ワイヤークリップの作り方も
学んでいただきました^^
過去の講座でヒートン作りを学ばれたことのある生徒さんは、ささっと作ってくださったので、
ご自宅でも何個も作ってくださっていることがわかり、嬉しくなりました

初めての方は、はじめは難しく感じるかと思いますが、作り慣れてしまえば、
こんなに簡単に作れて、便利なヒートンは他にはありません!ので、
是非^^ 達人になるまで!
作り込んでくださいね
そしてここからは!
前回ご紹介出来ませんでした、『洋栗・紅芋・紫芋のミニモンブラン チャーム』の
お披露目をさせていただこうと思います


(以上、ミニモンブランをご持参くださった生徒さまの作品画像(一部)となります
)デコレーションのみご自宅で仕上げられた方は、お好みのパーツを使って
アレンジされた方もいらして、大人っぽく仕上げられた方、
キュートに仕上げられた方など様々で、見ていてワクワクするモンブランばかりでした

中には形を変え応用して作ったモンブランをご持参くださった生徒さんもいたり、
既にストラップを付けて、ご持参くださった生徒さんもいました^^
同じ作り方を学んでも、皆さんそれぞれがオリジナル作品として仕上げてくださるのが、
一番嬉しく感じます

ご自分で作られたミニサイズのモンブランたちを、身に着けて楽しんでくださいね

ご持参(お披露目)くださった皆さま、ありがとうございました

いよいよ次回(2月)から、これまで作ってきた作品の仕上げ、第一段階に入ります!
シュークリーム、サントノーレ、そしてエクレアは2タイプ

デコレーションは自由ですので、どんな作品に仕上げるか?
受講生の皆さまは、ご自宅でじっくりと考えてきてくださいね^^
次回の講座は、2月13日(土)です

(バレンタインイヴです^^)
受講生の皆さまはレシピを参考に、次回の持ち物等、お忘れ物のないよう
お越しくださいませ

最後に…
以上の初級クラス、今期(3月までの)申し込み受け付けは終了させていただきました

現在、来期(4月)からの受講生を募集しております。
来期カリキュラム(講座内容)は2月に発表予定です。
ご興味のある方は、是非^^ 春からの新クラスにご参加くださいませ

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Mahalo

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名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、新規受講生を募集しております
クレイパティシエール プロコース1期 認定講師、
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こんどう ゆか が担当しております定期講座です♪
只今、来期4月からの新規受講生募集中!
名古屋駅前 徒歩5分の教室です♪ 土曜日の午前レッスン
名古屋の玄関口!名古屋駅前 徒歩5分という大変利便性の良い場所に教室がございます
新幹線、JR、近鉄、名鉄、地下鉄、全ての路線が名古屋駅に直結していますので、
遠方からもとても通いやすいお教室です^^
名駅教室 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
◇可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス(午前10:00~午後12:00)
http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html
★講座日時★ 毎月 第2 土曜日
★電話★ (052) 561-9840
WEBからのお申し込みは24時間受付しております。
(土日・祝のお申し込みの場合は月曜日、祝日以降の受付となります。)
★対象レベル★
継続生 及び
フェイクスイーツ作りが初めての方~1年未満の経験者の方対象
・フェイクスイーツ作りが全く初めて、という方
・入門、初級レベルのクラスがご希望の方、お探しの方
・自分で作ったことはあるけれど、きちんと基礎から学びたい、という方
…にぴったりなカリキュラム構成にしております。
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