木曜日mini*さんに行く前に「てらこや」さんでランチしました。
10/12にオープンしたばかりなんです
プレートにはフレッシュな野菜、鶏肉、チーズ、柿
シェフ紹介&スケジュール
その路地をまっすぐ住宅街へ進み
さいたま新都心駅から徒歩15分くらいかな
先週ランチしたかったんだけど満席で…
すぐ近くの「マールーウ」さんでランチしたんですけどね（10/29）
今回はちゃんと予約しました
閑静な住宅街に一軒家をリノベーションしたカフェです。
5人の女性シェフさんが週替わりでランチを出してくれます。
テーブル18席、カウンター4席のこじんまりとした店内
すっきりとしたインテリア、木の温もりが心落ち着きます。
☆ 今週は東大宮でパン教室「pain de maman」を主宰されてる山田シェフ
〈ランチは2種類〉
●ミニベジ食パンランチ
プレートに食パン、有機野菜鶏肉サラダ、スープ
●母さんがっつり定食…限定10食
今週は旬のいくらを自家製タレで仕込んだ鮭の親子丼
パンランチ注文しました
先ずは４種類のミニベジパン
ほうれん草、カボチャ、紅芋、トマトの中から好きな2種類をチョイス
カボチャ、トマトをいただきました。
さつまいもスープ。
とっても美味しく、なんだか身体がホッとする優しいランチでした。
シェフ紹介&スケジュール ●11/ 2～ Pain de maman（山田シェフ）
→天然酵母パンと有機野菜
●11/ 9 ～ cafe ma famille（河野シェフ）
→デトックス料理
●11/16～ ちゃんとちゃんとのごはん
（てらこや代表 大場シェフ）
→旬の野菜、薬膳
●11/23～ Natural Spice（酒井シェフ）
→マクロビオテック料理
●11/30～ 薬草スープ屋（園藤シェフ）
→ハーブと有機野菜の滋養スープ
＊ ギャラリーカフェ てらこや ＊
さいたま市大宮区北袋町1丁目285
open 11:00～16:30 (ランチ～14:00)
close 土、日曜日
TEL 048-627-2411
駐車場 無し
200mくらいの所にコインパーキング有ります。
産業道路沿い、Honda Cars と焼肉セナラの路地を入ってすぐ
カフェ マールーウさんの先の路地を右折して100mちょっとです。