娘の希望でクッキー作りをしました。

息子も乱入してきましたが、作業スペースが広いので余裕で2人並んで作業できます。

ホーローパネルにダイソーで買ったマグネット物置きをひっつけて、レシピを立てて見ながら作れます!

油も砂糖も手の届きやすい場所から出せるし、すごい進化だ!!おねがい

けどクセで遠い引き出しまで手を伸ばしてしまうこともしばしば😅
吊戸棚をあけようと手を伸ばしてしまうことや、タオルで手を抜こうとして空を切ることもあります笑い泣き

ふだんクッキーはオーブンレンジで焼くのですが、量を多く作りすぎて入らなかったので、ロティプレートを使ってグリルで焼いてみました。

クッキーがボロボロなのは油を極限まで減らしたレシピだからです😅

所要時間
オーブンレンジ20分
ガスコンロ5分

ガスコンロ、早い!!!爆笑
ニュージーランドでのワーホリ時代、ガスオーブンで簡単にクッキーやマフィンが焼けたなぁと思い出しましたクッキージンジャーブレッドマンカップケーキ


夜は、鶏の竜田あげ&照り焼きチキン。
同じ味付けをした鶏肉を、半分はそのまま、半分は衣をつけて、ロティプレートに並べて、オートメニューで13分。

タイマーかけてほっといたらやけました。
なんて簡単!
竜田揚げは全然カラッとせず柔らかい衣だったので、竜田揚げとは言い難いけど、柔らかくて好評でした。

圧力鍋で炊く米も、ガスコンロにタイマーがあるので、弱火でタイマー5分かけといたら勝手に消火してくれます。

換気扇連動型もホントに楽〜照れ
連動型にしてよかった〜ラブラブ



なんせ素晴らしいです。