ワケギ
少し匂いキツめのネギみたいな野菜ですが
奥方は元々ネギや玉ねぎが
食べれなくは無いが
あまり好きでは無いので
臭いの強いワケギは苦手らしい。
貰って帰ると
奥「私食べれないから実家にあげて来て～」
なんかカチンときた。
私「お前の好き嫌いで今後の俺の人生にワケギを食わさん気か！(今思えばそんな大袈裟な話ではない(笑)) 子供に「何でも食べなさい」て教育もできん！」
奥方スマホ取り出してワケギの食べ方を検索
今夜の食卓には
玉子に包まれあんかけで出てきた。
私もワケギが特別好きなわけでは無いが
これは美味しかった。
奥方も普通に食べてました。
料理名
「 わけぎの卵閉じ込めあんかけ封印 」
らしい(笑)
