今日はなんだかムショーに
れんこんが食べたかった。
スライスして売ってる水煮は
漂白されたような色をしてるし、
なんだか体に悪そう。。。
生のれんこんは、
みずみずしくて、
透き通った色で、おいしそう！
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今年は結構、根菜が安い気がする。
（葉ものが高い）
今日は、れんこんのおかか煮と
白菜の水分を生かした蒸し煮に
野菜たっぷりのさつま揚げを入れて、ゆず風味で。
お見舞いにもらった
熊本産のプチトマトも
まだ残ってたので、一緒に食す。
ちなみにプチトマトは、
1個入れるだけで、
地味なお弁当がかわいくなる、スグレモノ！