毎日、バタバタでブログも書けず、、


やっと店も整い、

料理が出来るようになってからは

ひたすら仕込み💦


発酵調味料

これがないと料理が作れない



ずっと麹調味料を作ってました💦


これで、なんとか営業出来るぞ!

多分、、


エアレジも導入し

使えるのか不安でしょうがない🫤


そんなん言うてる間もなく

本日は工事関係者をお招きしての

レセプションやー


とりあえず、準備して

久々にちゃんとお化粧しよ🤭


で、明日からプレオープン😤

明日は心強い助っ人が来てくれまーす✌️


そして、沢山の方にお祝いを

いただいて感謝しかありません🥲



ヨッシャーー

頑張ろうーーー!