こんにちは、高木美枝です。
⚫︎毎日があっという間で、
なんだか満たされない
⚫︎自分を癒す時間がなかなかとれない
そんなふうに感じたこと、ありませんか？
今日は、そんな方にぜひ知ってほしい
紅茶レッスンをご紹介します。
教えてくれるのは、
紅茶の魅力を知り尽くした、私の大切な友人
comorebe tea の 高科和世先生。
彼女の紅茶時間は、まるで魔法みたい。
ふわりと香る一杯が、慌ただしい日常を
スーッと静めてくれるのです。
この講座では、紅茶の基礎から始まり、
お店のようなアイスティーや、
ご自宅で楽しめる
絶品ミルクティーの淹れ方まで、
楽しく・丁寧に・やさしく学べます。
しかも、使うのはご家庭にある道具や、
スーパーで手に入る材料ばかり。
だから、学んだその日からすぐに
実践できるんです。
教材として届くのは、世界の産地から選ばれた
厳選紅茶12種と、茶葉の表情が見える
ガラスポット！
このセットがまた、とっても贅沢で嬉しい！
そして、何より嬉しいのは…
このレッスンが、ただの
「紅茶の淹れ方講座」ではないということ。
紅茶を通じて、自分と向き合う時間、
家族やお客様との心あたたまる時間を
もたらしてくれる講座なのです。
実は私自身も、
和世先生から紅茶を教えてもらって、
びっくりするほどの変化を体験しました。
「えっ、同じ茶葉なのに、
淹れ方でこんなに味が変わるの…？」
と思わず言ってしまったくらい、
今までの紅茶とはまるで別物。
紅茶にちょっとうるさい我が家の主人も、
ひと口飲んで「これはすごい」と
絶賛してくれました。
その時の嬉しさは、今でも忘れられません。
レッスンを重ねるうちに、
「自分の好み」が分かるようになり、
「おもてなしの心」も自然と
育まれていきます。
いつしか紅茶は、
日常の中にそっと寄り添ってくれる存在に。
まるで、心と体にやさしく染みわたる、
静かなご褒美のようです。
旅行や外食を我慢している方にも、
この紅茶レッスンはきっと、
日常を満たしてくれる時間になるはず。
ぜひ一度、そのやさしさに
触れてみてくださいね。
