カルボナーラ! 「生クリームを使わない、たまごだけのカルボナーラ」が 増えていますが 私は断然、生クリームを使ったカルボナーラが好きです! カルボナーラって、塩分が難しいと思うのですが・・・・・・・・ チーズの種類かなぁ。 「完璧!」と思ったことがまだありません (笑)