奈良を中心に、粘土を使っていろんな
講習活動をしています
plejourです。
もうすぐ、節分ですねぇ
いつも、「海転寿司丸忠」へ、
恵方巻きを注文します
本社は愛知県にあるのですが、
１０年前に奈良にも出店されました。
巻き寿司に巻く海苔は、
愛知県岡崎市にある、
「一畑山薬師寺」の、
ご祈祷済みの海苔を、
使用されるそうです。
その為、会社の上層部が海苔の為に、
お参りをされるそうです
初めて、その話しを聞いた時、
正直、笑ってしまいました
海苔の為に、大の大人が、
ネクタイしめて、お参りとは・・・
でもその後「すごい・・・」と思い、
それから、ずぅ～っと、
丸忠の恵方巻きを、食べています
寿司飯と海苔の間に、
透明なシートが、
挟まれていて、それを引っ張ると、
寿司飯と海苔が一体化され、
パリパリの、海苔の食感が楽しめます。
２０１4年の恵方は、東北東です。
ありがとうございました(*^^*)
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