代沢プレジールご愛顧いただいております皆様![]()
大変長らくご無沙汰しておりました![]()
かなり引きこもりモードが長引いておりましたマルーンやまもとでございます。
この数か月間我が身に様々なことが起きてまして、その対応に追われて死んでおりました。
したがいまして今年の1月にゴルフして以来、いまだただの一度も行けておりません![]()
今回は皆様に色々お知らせしたいことがありますが、まずは来月の営業案内から。
おしらせその1:代沢店舗営業日![]()
9月
1日(土)、2日(日)
7日(金)、8日(土)、9日(日)
22日(土)、23日(日)、24日(月・祝)
以上の8日間の営業となります。
あいかわらずのボチボチ営業
8日間しか営業できないなんて。。。。。
お知らせその2:イベント催事情報![]()
9月の催事出店は2回予定しております![]()
9月13日(木)から18日(火)まで
新宿高島屋さん「美味コレクション」
9月25日(火)から10月1日(月)
西武新宿ペペ & Brick St.さん2階
週替わりスイーツ「スイーツボックス」売り場
あらあらどちらも新宿ですね~
ということで先月は池袋地区攻略月間でしたが今月は新宿制覇を目論んでおります。
勿論常に口だけで結果朽ちておりますがwww
お知らせその3:プレジールに新たなメンバーが9月に2名加わります![]()
ひとりめ
翔君![]()
最初お会いした時、私は20代前半の駆け出しのあんちゃんかと誤解しておりました。
今時風のお兄さん。
とはいえキャリアはしっかりしていて、都内有名店で6年、外資系ラグジュアリーホテルで5年余りのキャリアをもつ第一線の選手。当然ながら製造を担当する即戦力として参加します。
とにかくマルーンも驚くほどの性格良い、優しいお兄さんです。
ふたりめ
西村政晃(にしむらまさあき 通称イケメンにっしぃ~)![]()
この名前をもし覚えている方がいたら、ガチで公式プレジールマスターとして認定させていただきます![]()
彼と最初にあったのは、もう11年も前にさかのぼります。
当時幻の名店DUCAFEよりスカウトし、代沢プレジールのオープニングスタッフとして参加。
あしかけ3年にわたり、代沢プレジールが泣かず飛ばずの時代の苦労を共にもがき苦しんだマルーンの古き戦友でもあります。
プレジールの後、銀座にある某有名百貨店の6階にある某メジャーカフェ店で店長を立派に勤め上げてからの復帰です。
性格良し、ルックス良し、能力・キャリアともピカピカの第1線の人材でもあります。
彼には主に代沢の接客とメインとして活躍してもらいますが、同時にマルーンやまもとの右腕としても全社をまたがってお仕事してもらうつもりです。
マルーンやまもとは、女子には滅法弱いが男子にはトコトン強いということがこれで証明できたかと思います(自己満モード全開!)
店舗の営業が8日しかできないのに2名も増やして大丈夫なのかよ
と賢明な皆様ですからご心配になる方もいらっしゃると思いますが、ちゃんとした店舗運営を継続していくのに、歩留まりなんて気にしちゃ遺憾(イカンの文字変)。
人材の質がお出しする商品の水準に連動し、ひいてはお店のクオリティや文化につながっていくのは、これまで散々経験してきていますので。
魅力的な商品と人が代沢プレジールの生命線だと認識していただけるようこれからも努めてまいります。
来月は”高知出張”を予定しております。
四万十行きたーい!!
ではでは。
マルーンやまもと