こんにちは!
先日アップしたポール・ボキューズ クリップブログ!!51万回以上の再生回数となりました
皆さま、本当にありがとうございます!
さて、今日は、その三つ星レストラン ポール・ボキューズ店内の探検といきましょうか✨
美酒がお好きな方ならば…
絶対に気になりますよね〜〜🍷
La Cave de Paul Bocuse✨
前回来店した際は、この中に入れると思ってもみなかったのですが、
今回は、ご覧になります?✨とギャルソンが🙋♂️
着物を着て行った効果なのか何なのか…!?入れてもらえました〜〜!!!
ワインカーヴの1番奥にあるポールボキューズ氏のモダンな肖像画の前には、
憧れのボトルばかりがぁあぁあ…この辺は1920年代のものですので、もうすぐ100歳のボトル✨
これらは空きボトルですが、
ちなみに、ポールボキューズレストランでロマネ・コンティを開けるとすると8500€
つまり…
100万円超え…
そりゃそーだ
私にはご縁のない話ではありますが、、
いつか一滴でもいいので頂いてみたいものです…
ロマネ・コンティの味じゃなくて、畑の様子が気になる方は
↓↓
☆自転車で巡るブルゴーニュ
宝物庫のようなカーヴの温度管理は、もちろん厳重に管理
✨
実は、私、フランスに来るまでは正直そこまでワイン大好き人間ではなかったのですが、、
やはり普段飲めるお手頃なワインも十分に美味しいものが多く、いつの間にやら日々の生活に欠かせないものとなってゆきました。もちろん外れもありますけどね

貴重なカーヴ見学を終え、
エントランスでお見送りをして頂く際、ムシューが店舗内のショップで売られている日本語の本を持って来て下さりました
✨ひぇ〜
買うと30ユーロほどするのですが、、
あっさり渡して良いんか〜い
でも…そこは有り難く頂戴しまして…✨
ポールボキューズ氏のレシピが沢山載っているので食いしん坊としては試してみるのがとっても楽しみです!!
暑い中、着物を着て食事に行くのはちょっと大変でしたが、まさかのラッキーな事も多いので、
是非、三つ星レストランへお越しの際は、着物を着用して行くのもおススメですよ
☆→早6年!
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