こんにちは^ ^
素敵なダンシャリストを楽しむpiroです。
今日は暑いぐらいの良いお天気
昨日から、お泊まりしている友人が、
おいしい日本茶の淹れ方伝授してくれて、
美味しいお茶を頂きました。
日本茶を淹れるには温度が大切。
少し上等なお茶だと、温度は60度から70度位で、
いれると美味しいそうです。
そして、
秘訣は
湯飲みに注いだ後、
最後に雫のように出るお茶。
それを、丁寧に丁寧に
何度も、何度も、
最後の1滴が終わるまで、
絞りきるようにいれる。
この雫のように出る最後の一滴が、
お茶の1番おいしい成分を含んでいるそうです。
私は今までそんな日本茶の入れ方をした事がなかったので、
目から鱗
そして、
何事も丁寧にすると、
素敵なギフトが頂けますね
あと、
かぶせ茶と言うお茶と
チーズケーキが意外にもマッチするんです
そんな意外な事も教えて貰いました。
で
今回のお題、
プリントを持って帰ってくる可愛い子は、何処へ？
その時期は過ぎし日々。
なので、
することはありませんでした。
いつも最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
piro