こんばんは(^ ^)
一年は早いもので、今年のお味噌作りのご案内です。
2/8(火)から材料をお渡しすることが可能です。
締め切りは、1/28(金)とさせてください。
実は、今年は本業のシフトの関係で、限られた人数しか、我が家で一緒に作ることができません…
本当に申し訳ございませんが、材料のみのお渡しや、完成品のお渡しにご協力をお願いいたします。
★①味噌作りレッスン★
2/8(火)15:00〜17:30 3名様
2/16(水)15:00〜17:30 3名様
3/3(木)15:00〜17:30 3名様 2名様
3/10(木)10:00〜12:30 3名様 満席
13:00〜15:30 3名様 満席
3500円 味噌約3.8キロ持ち帰り
容器代ラミジップ別途120円
★②自分で味噌作り(材料のみの購入)★
大豆 1キロ
米麹 1キロ のお渡し 2200円
塩 500g
※出来上がり量は、約3.8キロです。
(ラミジップ2袋分)レシピ付き
★③おうちで熟成味噌作り(半完成品の購入)★
こちらで、大豆を蒸して、潰して、塩と麹を
混ぜたものを、ラミジップでお渡しします。
約半年間、ご自宅で熟成していただきます。
ラミジップ1袋 約1.9キロ 1800円
★④完成品の購入★
2022年秋以降に、完成品を受け渡しします。
ラミジップ1袋 約1.9キロ 2000円
ちなみにラミジップは、こんな袋です。
☆場所☆
わーみん自宅(船橋市習志野台)
☆持ち物☆
エプロン
手拭きタオル
ペン
☆その他☆
・参加希望の方は、下記アドレスにメールをお願いします。件名は「2/8 味噌作りレッスン」など明記してください。
warmins.table☆gmail.com(☆を@に変えて)まで。
※すでにお知り合いの方は、メッセンジャーやLINEなどでも構いません。
・上記の日程が合わない場合、リクエストもお待ちしています。
・準備の都合上、1/28以降は材料代を全額を申し受けます。
・駐車場は普通車1台、軽1台停まります。
車でいらっしゃる方は、車種(普通車・軽)をお知らせください。
先着順で調整させていただきます。
