食べ物のニセモノって多いですよねー。
スーパーの加工食品なんて、殆ど買うものありません。
佐世保出張で、オーベルジュあかだまさんで戴いたホンモノお料理。
素材の素晴らしさ＋完璧なオリジナルフレンチ
朝食が↓コレ🦐
この中央の絶品パンを、私は3日かけて食べます🤣
冷えとり族としては、
これだけいただくと、しばらく断食モード😅
仕事が始まり、
徐々に通常モードになっていって、、
３日目くらいに、カレー食べたいなと思って探して行った、スープカレーのお店。
焼き野菜もカレーもすごく美味しい。
凄く創意工夫されてる！
東京なら2000円近いクオリティが、800円
オーナーシェフの奧様が楽しい人で、
ご常連様たちの会話に混ざって、楽しく過ごさせていただきました。
プリンも絶品、これで300円。
カラメルがエッフェル塔みたい🗼
遅くなった日には、UberEatsで海鮮丼を頼んでみた。ネタ新鮮！
甘っ！
そうだ、こっちの醤油ってコレだ…😅
びっくりしたけど、甘辛ワサビ醤油がかかった白飯は美味しくて完食！
さすがに食べ過ぎたのか、最終日は左足第三指がひょう疽のようになって跛行に。。
ハートチャクラ💚の排毒です。
私は左はハンマートウ&巻き爪な上に、第三指は一旦小指側に大きく曲がり、その後親指側に曲がる。（写真自粛）
「紆余曲折ありすぎハート」って感じ（笑）
痛かったけど、靴を工夫して半身浴してたら、
２日で治りました。
一番ホンモノの食べものだと思ったのは、
まきちゃん先生が作ってくれた酵素玄米と重ね煮お味噌汁。
ランチにこれで夜まで充分。お腹スッキリ。
私は炊飯器の玄米モードにFTW入れたことありますが、全く違いました！
安い圧力鍋が壊れて部品を買うか、最新炊飯器買うか、ずっと考えてましたが、
これは「平和鍋」買おうと思いました！😆
食材生かす道具は大事。
いただきもののごく一部と、買ったお土産など。
色々いただきありがとうございました🙏
写真ナイけど、もぎたての枇杷の実を沢山いただき、お客様にシェア。美味でした😋
あと、母のリクエストの揚げ蒲鉾、
自分が食べたかったハトシロールを空港でゲット！
なんだかんだ言って食べるの大好き
ご馳走様でした〜。
おまけ。
帰ってきたら、やはりワーケーションで和歌山の梅農家で作業していた方から産直梅干しをいただき、
更にその生梅からお料理上手さんが作ったジャムもいただきました。
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