夏休みのお昼ごはんって
大変ですよね。
夏休みのランチとして
そうめんは手っ取り早く
とってもありがたいのですが…
そうめんの楽さに甘えると
すごくリスキーなんですよね…
そうめん食べすぎが危険な理由
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⚫消化不良の危険性
⚫糖質過剰摂取の危険性
⚫塩分過剰摂取の危険性
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食べやすいから食べ過ぎてしまうことが
主な原因らしいのです。
私を含め、子どもたちも
小麦は大丈夫なものの
花粉症などのアレルギー体質で。
小麦を食べないグルテンフリー生活で
アレルギー体質が
改善されるのは知っているものの…
完全にグルテンフリー生活は
結構難しいもので。
本当は頼りたいけど
そうめんは極力買わないようにしています。
代わりに、グルテンフリーの
ゼンブヌードルを買っています。
このゼンブヌードル、すっごく美味しいんですよ。
ゼンブヌードルは、
そうめんと比べると、48%糖質オフで
小麦ではなく豆でできているので、
グルテンフリー。
糖質カット＋グルテンフリーなので、
そうめんよりも断然安心。
そうめんに抵抗がある私としては
救世主そのものです。
そうめんより、ゆでる時間が少しかかりますが、
食べ心地がツルっとしていておいしいです。
そうめんより、少しもっちり感があります。
アレンジレシピがついていたのが
ありがたかったです。
うちは、
オクラ×かつおぶし
梅×かつおぶし
が定番です。さっぱりしていておいしいですよ。
ゼンブヌードルは、麺の太さが2種類あって、
左側が細麺。右側が普通。
夏休みに、そうめんばかりに頼ってしまう…
という人にはもちろん
小麦アレルギーの方や、
花粉症などのアレルギー体質の方にも
おすすめです。
豆類やピーナッツにアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。
わたしはAmebaブログの広告経由で、
クーポンが使えたので、
2袋510円で買うことができました。
↓細麺はこちら
↓普通麺はこちら
オートミールもでているようなので、
こちらも気になっています。