京都【パン工房RK】さんのシュトレン
毎年まとめてオーダーします。
添加物の心配なく
素朴だけれど美味しい～！
その上リーズナブル❤
最近いろんなお店で見かけるシュトレン
「たっか～」とつぶやいてしまうほど
まるで高級菓子のようなお値段のものも
多くありませんか？
シュトレン：少しずついただくものと
聞いていますが
私も家族も 【パン工房RK】さんの
シュトレンが大好きで
すぐ無くなってしまいます…
今年は10個、お願いしました。
その年お世話になった方々へ
大げさにならず、気軽に
差し上げられる商品で重宝します。
もう何年も
他のシュトレンに目が行きません！
これまでも
リンゴのシュトレンと
ディンケル小麦のシュトレンを
販売されていましたが
今年は、ディンケル小麦の方を
リニューアルされたと聞き、10個の内
8個：ディンケル小麦のシュトレン
2個：リンゴのシュトレンに。
ディンケル小麦って
スペルト小麦とも呼ばれるようですね。
ミネラルやビタミン、タンパク質を
普通小麦より多く含み、風味が良いのが特徴の
古代小麦だそうです。
栄養価が高いということだけでも
ディンケルの方！となったのですが
さらに嬉しいことに 今年は
ナッツアレルギーをお持ちの方も
食べられるようリニューアルされたそう。
良いですね～～！！
海外ほどナッツアレルギーを
日本では聞きませんが
どなたかに差し上げるとなれば
アレルゲンは少ない方が安全ですし、
私も家族も、リニューアルされた
シュトレンをしっかり味わいたくて
今年はディンケル小麦の
シュトレン多め発注となりました。
以前も書いたと思うのですが
大きなお店・有名なお店は
放っておいても儲かるので
個人で頑張っているローカルのお店を
できるだけ応援したいと思っています。
京都、市原にある【パン工房RK】さん
ぜひお出かけください。
毎週水曜と金曜オープンです。
シュトレン、これ以上予約受付不可という週も
多いようで、ＲＫさんの美味しさが
知られるようになって、私まで嬉しくなります！
シュトレン以外では、ハード系のパンと
サンドイッチが私のおススメです！
サンドイッチには
【やおやONE DROP】 さんのお野菜を
使ってらっしゃるんですよ。
RKさんのある市原は
ちょっと遠いなぁという場合
京都市地下鉄、北大路駅近くの八百屋
【やおや ONE DROP】さんにも
水曜日と金曜日【パン工房ＲＫ】さんの商品が
一部ですが、並べられますよ
ちなみに、本日水曜日
リンゴのシュトレンが
【やおや ONE DROP】さんに
納品されると、月曜日にＦBで知り
昨日に【やおや ONE DROP】さんに
電話してお取り置き。
本日、ピックアップしてまいりました。
私用です！楽しみ⭐️
【やおや ONE DROP】さん
オーガニックだけでなく
普通栽培のものも並びますが
その中でも、安全で新鮮なものに
こだわっていらっしゃり、安心です。
私もよく使わせていただきます。
お野菜を見ているだけでも楽しいお店ですよ！