本日も関西は、10月半ばとは
思えないほど暑かった～～
娘が戻った街は
最高気温でも、もう20℃なく
最低気温は10℃を切るようです。
風邪をひかないといいけれど。
今の時期、体調を崩すと
風邪か？コロナか？と
判別も難しく厄介ですものね…
さてさて、本日、
車で通りかかり、目についた
御所南のロールケーキやさん。
【はなさき菓子店】さん
大好きな「ロールケーキ」と
気になる「国産無添加」
どちらも見過ごせない
キーワードです。
赤がテーマカラー？
間口１間ほどの小さくて
可愛らしいお店です。
女性のパティシエさん
おひとりで切り盛りされている
ようですね。
お店の中はこんな感じ。
ロールケーキ色々：
・プレーン
・旬のフルーツ
・マロン
・チョコ
・抹茶
・ラムレーズン
・キャラメル
・レモン(季節限定）
はじめてのお店なので
プレーンは必須。
パン屋さんも
はじめてのお店では
まずバゲットをいただきます。
ロールケーキ
プレーン以外に、もう1種類…
う～ん 迷います。
モンブラン好きには
マロンも捨てがたい
でも、
ラミーチョコ大好きな私は
ラムレーズンも…
さんざん迷って、
自家製ラムレーズンをチョイス。
なんと！今日は
シュークリームまで
サービスしてくださり…
「わ～ いいんですか？？
うれしい～～」とお言葉に甘え
持ち帰らせていただきました。
ありがとうございます。
本日ゲットしたお品たち：
・プレーンを１本 （カット5つ分ですって）
・ラムレースン １カット
そして、サービス品の
・シュークリーム１つ
言い訳じゃないですが
賞味期限は明日だったので
いけるな！と判断し
ロールケーキ１本にしました。
まずは、
プレーンのロールケーキ
生クリームは、甘すぎず
スポンジもしっとりしていて、
とても良い感じ。
美味しい～～♡
お次はラムレーズン。
お皿に置いた時
ラムの香りがふわっとして
期待大！
ラムレーズンが
いい感じに浸かっています。
ラムレーズんがふんだんに
使われているロールケーキは
あまり見かけないですよね。
でも、とてもよく合っていて
リピートしようと思います。
最後に、いただいた
シュークリーム。
生地はサク・ザクっとした
しっかり食感。
食べ応えあり！
コーヒーによく合いました！
娘もいないし、
夫と分けたのですが
どれも夫に好評でした。
次はマロンとレモン狙いです！
最近、ローカルの個人店を
応援したいと思っています。
有名になったり
何店舗も展開している
大きなお店は
他の人に任せて、
個人でこだわりを持って
頑張っている店主さんを
できるだけ応援したい！と
思うのです。
開店4年目
国産無添加にこだわった
【はなさき菓子店】さん
これからも
使わせていただきます！
頑張ってくださ～い。
さてさて、血糖値ですが、
ランチに甘いものばかりもね～と
申し訳程度に まずは
作り置き野菜スープを飲んで
その後、
シュークリームとロールケーキ。
相変わらず、よく食べます。
糖質45～50？と見込みまして
ノボラピッド 3.5単位にしました。
食べ始めて
1時間：113
1時間半：134
2時間：152
まずまずではないでしょうか？
その後、往復20分程度
近所へ歩いてお買い物。
良い感じで下がっていきました。
娘は大学院に戻ってしまいましたが
日本で一緒に生活できている間に
インスリンを始めたことで
しっかりインスリンを打って、
好きな物を食べることに
早く慣れられたのではないかと
考えています。
1人だったら、怖くて
ちょっと打って、我慢の食事を
続けていたと思います。
一緒に美味しいものを
楽しんでくれた娘に感謝です。