本当は行く予定だったのですが、朝から体調が良くなかったので、
泣く泣く見合わせました。
明日は祖母の米寿祝いがあるので行けませんし……。
楽しみにしていたのに、残念です………(/ _ ; )
さて、昨日はエストの日でした。
今回は、前回教えていただいたウーピーパイの生地へのデコレーションです。
アイシングと生地と生地の間に挟むクリームの配合からデコレーションのコツまで、
事細かに教えていただきました！
クリームの絞りの練習方法は目からウロコ。
確かに、アレを使えば何度も練習できて、しかも無駄がないです。
本当は講座の様子を写真でお伝えできればよかったのですが、
スマホを手元に置いていたのに、気づけば1枚も撮っていませんでした
アイシングが楽しくて難しくて、夢中になって作業していたんですね……。
今日の夕方、少し体調が良くなってきたので、
忘れないうちにちょっとだけ復習してみました。
講座で練習したものと一緒に撮った写真がこちら。
やっぱり難しい～～～！！
クリームもアイシングも、なんてイビツなんでしょう
たくさんたくさん練習して、楽しくて美味しそうなウーピーパイに仕上げたいと思います。
ちなみに、生地の間にクリームとウサ耳チョコを挟んだ、
ウサギ型のウーピーパイをメインにする予定です(^×^)
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