先日は
埼玉県 鳩山町にある素敵なオーガニックカフェ
wood canvasに
焼かないタルト生地を使ったフルーツタルトの作り方を習いに行って来ました。
高坂駅から少し離れた場所にありますが
素晴らしいロケーションにあるカフェでした❤️。
建物も素敵すぎる
カフェのオーナーひろこさんは
リマクッキングスクールで講師もされているようです。
とても丁寧にわかりやすく説明していただきました❤️。
お料理教室にはぴったりのアイランドキッチン❤️。
タルトの材料
乾いたものと湿ったものを混ぜ合わせるだけです。
出来たタルト生地の上にカスタード風クリーム
カスタードは卵 乳製品は 使っていません。
その上に彩りよくフルーツをのせます。
出来上がり
焼いてないのに
とても美味しくしっかりした生地でした。
ランチのカレーもとっても美味しかったです。
お近くの方は行ってみて下さいね。
今日も読んでいただきありがとうございます。
22日は新秋津のカフェLoopさんで
タロットカードリーディング&カウンセリングで
出店します❤️。
自分の潜在意識からのメッセージを受け取りたい方
何かうまくいかないことがある方
カードから解決法を探ります❤️。