お母さんが楽しく勉強を教えるための魔法の教材！

カルタカード制作プロデュ―サーの荒かずみです。


先日、埼玉で開催の
『子供とおいしく食べられるひよこ豆とスパイスのカレー』
を作る会に参加しました。

先生は、プチベジタリアンアドバイザーのなおみ先生

なおみ先生のblogは、コチラ
naomi cafeにようこそ！毎日がspecial! 毎日をspecialに！


以前、母勉仲間のなおすずさんに、なおみ先生考案の
カレーを食べさせてもらって、あまりの美味しさに感激！！


後日、そのカレーの会があるということで、埼玉まで
ほっぺちゃんを抱えて教わりに行くことにしました。


抱えられるほっぺちゃん


というのも、わたしはもうかれこれ１４年前から胃なしです！
（胃なし記事は、コチラ。
http://ameblo.mom/choco-oyaki/theme-10073347721.html ）


胃なしは、カレーを食べると胸焼けするなど、後が辛いので
滅多に作りません。
カレー好きのにぃにがいるというのに・・・。

でも、このカレーは、美味しい上に辛い思いもなし！
お野菜もたっぷりで、罪悪感なく食べられちゃう

となれば、習うしかないでしょ


マクロビ的な野菜の切り方も、レクチャーしていただきました！


切ったお野菜と先に炒めたお肉をのせます。
この材料を重ねる順番も、大事。
ひよこ豆も忘れずに


お味見！
できあがり～


デザートは、なおすずさんお手製の甘酒プリン
ほっぺちゃんも、大きなお口を開けていました（笑）


おいしかったね！