蕎麦屋 |      生きる稽古 死ぬ稽古

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ー毎日が おけいこ日和ー
        

私は立ち食い蕎麦屋が好きなので、

電車に乗った行きや帰り

駅のホームや構内にある

立ち食い蕎麦屋にはよく行きます。


うら若き乙女の頃から←笑い泣き笑い泣き

ひとりで入って行って

ワシワシと食べておりました。


けれども立ち食い蕎麦屋じゃない蕎麦屋には

とんとご無沙汰の状態です。

信濃に行った時に、連れて行ってもらうくらい。


「お蕎麦が好きなんです」という

太極拳のお仲間さんに連れて行ってもらって

久しぶりに

立ち食い蕎麦屋じゃない蕎麦屋

に行ってきました。



ここは長〜いエビの天ぷらが出てきます。

食べやすいように

切ってくれてあります。


麺は少々硬め、好みであります。

つゆは濃いめですが、

甘ったるくありません。

(どうしても立ち食い蕎麦屋は砂糖で甘めに作られているところが多いですものね)


蕎麦湯を持ってきてくれるのも嬉しい。

白濁したトロリの蕎麦湯は

つゆととてもよく合います。


立ち食い蕎麦屋の、

およそ倍の値段ですよね。


味をとるか、値段を取るかは

アナタ次第

というところでしょうか?デレデレ


今回は味をとって

大満足でありました。