うちのベランダで最大の植物は

アロエです😄

私の腰くらいまであります。

茎の脇から出てくる新芽は

ことごとく取ってしまっているので

ドーンと太く、立派なアロエに育っています。

このアロエの鉢にね

どこからかやってきて

芽を出し

葉を伸ばしたのが

オニノゲシです。

このオニノゲシもまた

スクスクと育ちまして

ある日気がついたら

花を咲かせておりました😳

このオニノゲシ、

とどまるところをしりません。

そのままどんどん背を伸ばしていくのでね、

ほら〜、↑こんなふうに

アロエの葉っぱにぶつかっちゃったんです。

植物同士の問題ですし

オニノゲシは勝手に入ってきたわけですし

私が手を貸す筋合いではございません。

でも、でも一度だけですよ☝️

このオニノゲシのために

アロエの葉を

チョッキンしてやることにしたんです。

うむ、気持ちが良さそうです😄

で、チョッキンしたアロエを眺めていましたら

（ん？　食べてみる？）

という気になりまして。。。

調べてみたら

食用になるのは

アロエベラという種類のものが

一般的なようですね。

うちのは木立アロエです。

食べられるんでしょうか？

でもまぁ、物は試しです。

やってみましょう

このトゲトゲのところをカットします。

この緑の表面を

包丁で削いでいきます。

魚の皮を取る要領ですね。

透明な果肉が出てきます。

これが食べる部分ね。

で、このまま端っこを食べてみたら…苦い😖

ホーレンソーやニガウリみたいな苦さです。

あ？　それならレンジでチンすれば？

やってみたところ

苦味は軽減されましたが

まだちょっと残ってる。

う〜〜ん、

どうしたものか？

と考えたんですけど、

とりあえず、ということで

この状態のままでヨーグルトと混ぜて

食べてみたんですよ。

あれ？　あれ？

苦味を感じなくなりました。

イケルじゃん🙆‍♀️

アロエヨーグルトじゃん🙆‍♀️🙆‍♀️

それでは盛り付けてみましょう。

いつものりんごヨーグルトに

アロエをカットして入れます。

酒粕レーズンと

砕いたミックスナッツを

トッピングします。

う、う、美味い〜〜

こんなふうに食べられるとは〜〜

オニノゲシのおかげで

美味しいアロエヨーグルトができました😄

うちのアロエ、デカいからね。

これからも時々

いただくことにいたします🙇‍♀️😄

なんか、嬉しいなぁ🙆‍♀️😄