1dayカフェ
本日無事に終了いたしました
わたしは長年カフェ業をやっていましたが、1dayカフェイベントは初めてで、
開店前は超
緊張![]()
でもお手伝いの葵ちゃんはじめ、chocho店長mieさん、スタッフの方々、お客様、お留守番の夫とときちゃん・・・
皆様のおかげで楽しくお仕事させていただきました
メニューは
深煎り珈琲
カフェオレ
セイロンティー(カレルチャペック)
それに
小さなおやつプレート(*maria*のパウンド2種・プリン・クッキーのプレート)
でした
午前中はお天気が良くて暑かったので、アイス珈琲、アイスカフェオレがたくさん出ました![]()
お客様も次々と来店されて、ワイワイと
午後はお天気下り坂、ついには雨も降り出して・・・
でもすこし暗いお二階も、白熱球の灯りがほわんとして、長居してくださるお客様もいて、まったりのんびりした雰囲気で良かったです
ホットの深煎り珈琲がよく出ました![]()
お客様のほとんどがおやつプレートも一緒にお召し上がりでした![]()
ときちゃんの木のおもちゃがちいさなお客様たちに好評でした![]()
お台所に立っているのはお手伝いの葵ちゃんです![]()
なんと、あろうことか、珈琲とおやつプレートの写真を撮るのを緊張のあまり忘れていたわたし・・・!
実はこの上の写真も、姉が撮っていたものを送ってもらった写真なのでした!
ごめんなさい![]()
chochoのお二階には初めていらっしゃるお客様がほとんどでしたので、
階段はおそるおそる・・・(笑)、そして中のこの雰囲気に驚かれていましたよ
お店というよりお友達(もしくはおばあちゃん!)のおうちに遊びに来たような、リラックス度満点の空間です
これからまた少しずつ、より居心地よい空間作りを進めていきたいと思います!
今回、chochoのチャリティーフリーマーケットと一緒にカフェをやらせていただいたので、
売り上げの一部を、僅かですが太平洋大地震の義援金としてchochoに預けさせていただきます![]()
さて、ドキドキのプレオープンも無事終了し、24日火曜日からは週に3回のおもてなしが始まります!
一瞬どこから上がるの!?と躊躇してしまう感じですが、一歩入ればchochoのお二階はこんな風な癒しの空間です![]()
お気軽にご利用下さい

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おまけのけ![]()
chochoにも納品のある、けしごむハンコ作家のしのぶさんが、お二階のハンコを作ってくださいました
何にぺたんこしようか、わくわくです![]()



