なんの特徴もお洒落さもない、フツーのご飯ですが・・・＾＾；

 

昨日は久しぶりにゆっくりと作りました。

 

（ホッケのみりん干しがちょっと焦げてることはスルーしてください。笑）

 

 

 

 

 

 

お料理って、無になれるから好きなんです、私。

 

特に、こう言った野菜の千切りしている時とか。笑

 

 

 

昨日は、焼きとうもろこしをプラスしてサラダに。

 

 

 

 

 

 

定番の人参の、なんだっけ？？？ラペだっけ？

 

レーズンとナッツを加えて。

 

 

 

 

肌荒れしそうな時は、決まってこれが食べたくなる。

 

ビタミンAが豊富なのとレーズンは鉄分も豊富なので、

 

体がしっかり求めてるんですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

お味噌汁は、お豆腐とネギ。

 

お味噌は、手作りのお味噌です。

 

今年の２月に仕込んだお味噌は、まだ仕込み中。

 

１０ヶ月〜１２ヶ月熟成のものなので、

 

来月か再来月あたりに、食する予定です。

 

 

 

 

 

 

そしてそして、だーいすきな白ご飯は、

 

土鍋で炊いています。

 

土鍋ご飯は、もうかれこれ４年くらい続けていますが、

 

もうやめられない。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しすぎて、おかわりを。笑

 

 

 

 

 

 

今回のお米は、なんと・・・・

 

蔦田照代さんから頂いたお米なの♡

 

 

 

 

先日、アウトレットに遊びに行った時に、

 

頂いたのだけど、

 

もう、それはそれは美味しくて。

 

蔦田米、最高です！笑

 

 

 

 

 

 

 

私には、二人のお母さんがいて、

 

実家の母からは、ホッケやいくらなど、

 

北海道の食材が届き、

 

大阪のお母さん（勝手に呼んでいる。笑）からは、

 

こうしてお米をいただいたり、

 

楽しい時間や、ビジネスのことを学ばせていただいたり。

 

 

 

 

 

 

なんて幸せ者なんだろう・・・・と、つくづく思います。

 

愛されてるわ〜ってね。笑

 

 

 

 

 

 

 

昨日は、そういったことも思い浮かべながら、

 

美味しくいただきました♡

 

 

 

 

 

 

 

今日は、今週配信するオンラインサロン動画の編集です。

 

あともう少し、頑張るー！！！