いま家では、五分つき米を食べているので、ご飯もちょっと茶色いよ。笑

材料は、
お米１.5合と、里芋２～３個、サツマイモは小さいのを１本くらい。

作り方は、
お米は１時間ほど浸水させて、ザルにあげておく。
里芋とサツマイモは適当な大きさに切っておく。
1.5合分の水の量に、
酒・醤油・みりんをそれぞれ大さじ１くらい入れて、
かる～く混ぜたら、里芋とサツマイモを入れて炊くだけ。


ちょっと味が薄かったので、お塩をちょっと足すか、
お醤油の量を増やした方が良かったかなー？って思いました。



ほっくほくで美味しいし、カラダにも優しい。（気がする。笑）

黒ごまとかあったら、もっと見た目もいいだろうなー。
お弁当にもいいかもっ



やっぱり、和食が断然落ち着く私です。笑