定番おかず入り決定。
しかも、超簡単!!

蓮根とチンゲン菜の炒め物。
作り方は、
ごま油を大さじ1くらいフライパンで温めて、鷹の爪の輪切りを入れ、
香りが立ってきたら、
適当な大きさに切った蓮根を投入。
ある程度火が通ったら、
食べやすい大きさに切ったチンゲン菜の茎の部分を入れ、
時間差で、葉の部分を入れて炒める。
全体に火が通ったら、
お酒(適当)と、私の大好きなこちらをふりかけます。

茅乃舎の、野菜だし。
http://www.k-shop.co.jp/products/dashi/yasaidashi/
もう、茅乃舎さん、LOVEです
笑こちらを、1袋、もしくはその半分をまぶし入れて、
全体に馴染んだら、出来上がりです。

冷蔵庫で、2~3日は持つと思うので、
私の様に一人暮らししている方や、忙しくて毎日何品も作れないっ!
っていう方は、作り置きしても良いと思います。
ほんと、簡単で美味しく出来ちゃうので、ぜひお試しを

しゃっきしゃきの蓮根がおいしいよー
