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アイシングクッキー教室「PELICAN lab.」主催、「JSAアイシングクッキーマスター認定講師」のおおはしです。
今年のハロウィンのクッキーケーキ出来ました
2024ハロウィンは「安納芋と白餡のハロウィンケーキ
」
とても美味しくて大好評だった昨年の「安納芋」を使ったハロウィンのケーキ。今年も「安納芋」がレッスン量確保できましたので無事開催致します
昨年はキャラメルフレーバーでしたが、今年はちょっと和風に
「白餡」を使って。想像してみてください。
安納芋と白餡のマリアージュ
美味しいにきまってる
そして毎年大人気のこのビジュアル！
昨年大好評だったミニおばけちゃんに
今年も登場してもらいました
今年はキャンディ型追加ですが、ビジュアルあんまり変わってない＾＾；
だってビジュアルは既に完成系！と自慢のケーキなので
対面レッスンではミニアイシングクッキーを10個作って頂きますよ。お好きなデザインで仕上げてくださいね
下段のクリームは白餡フレーバー、画像じゃわかりにくいけど
淡いパープルの可愛いクリーム
上段のクリームは安納芋たっぷりです
お好みで半分は上下段逆に絞っても可愛いかも
お一人様サイズのケーキ（直径6センチ）をたっぷり８個作って頂きます。
「安納芋と白餡のクッキーケーキ」はペリカンラボのオリジナルレシピです。
レッスンを受講後は１dayレッスン等も開講して頂けます。
（孫レッスンは不可 ・ テキスト/レジュメはご自身で作成願います。
ペリカンラボのレシピを使用の旨、表示をお願いをします）
【レッスン内容】
アイシングクッキー作成
クリームの作製
デコレーション（クッキーケーキの組立て）
ケーキ生地、クリームなど全てレシピ付
（講師準備のパーツや飾りのお菓子は多少の変更等ご了承くださいませ）
お菓子作り初心者さんからご参加頂けます
（アイシングクッキー初心者様でも大丈夫です）
開催日程
10/ 12（土） 10:30～
10/ 18（金） 10:30～
10/ 28（月） 10:30～
10/ 29（火） 10:30～
※ご予約の入っていない日は予告無しにスケジュールを変更させて頂くことがございます。ご了承ください。
※レッスン費… 8,８００円
（税込、材料費、レシピ、持ち帰り用箱・お茶菓子込）
※4個ずつ綺麗に収まる箱を2箱ご用意しますのでプレゼントにもぴったり。
３時間前後のレッスンとなります。
多少前後しますのでお時間に余裕を持ってお越し下さいませ。
※持ち物…エプロン、ハンドタオル、160×160高さ160のケーキ箱が入る保冷バッグもしくは手提げ袋、大き目の保冷剤
綺麗にご自宅までお持ち帰り頂きたいですので、できるだけ
普通の手提げでなく保冷バッグをお持ちください。
保冷剤は大き目の物をご持参ください。小さい場合はたくさんお持ちくださいませ。
※場所…講師自宅（阪急茨木市駅より徒歩15分強）
茨木市立水尾小学校近くです。
詳しい場所はお申込み頂いた際に連絡させて頂きます。
※レッスン費のお支払いに関しまして
当教室のレッスンに初めて参加頂く方は、指定口座に事前にお振込をお願い致します。リピーターの生徒様は、レッスン当日現金にてお願い致します。
※キャンセルに関しまして
ご都合が悪くなりましたらレッスン開始の３日前（７２時間前まで）にご連絡ください。それ以降にご連絡頂きました場合、レッスン費の半額を頂戴いたします。当日キャンセルに関しましては理由の如何を問わず、全額を頂戴いたします。
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（いずれも基本的に４８時間以内にこちらから連絡させて頂きます。こちらから返信が無い場合、迷惑メール等をご確認の上、大変お手数をおかけしますが再度ご連絡願います）
皆さまのご参加をお待ちしております
ペリカンラボ おおはし
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