特別でなくていい
「えーーっ、ほんとにこれだけですか？」
はい、ほんとにこれだけです 笑笑
このやり取り、
よ〜〜〜〜〜くあります 笑笑
「センセイのレシピは ブイヨン(コンソメ)とか
全然使わないのに
なんでこんなに美味しいんですか？」
これもよ〜〜〜〜く聞かれます。
ちゃんと食材から
旨みや出汁は出るのです^ ^
だからって、いろんな食材を
使うか、と言えば
そんなことはなく
むしろシンプルにシンプルに
削ぎ落とす。
だけど、ちゃんと旨みは
出るのです^ ^
そー言えば、今日はさらに…
使ってる道具についても
高いものや 有名なお鍋とか
全然使ってないことにも
驚かれました 笑笑
特別なことをしなくても
しみじみと美味しいものは
作れます💕
「これ、ほんとに皆んな好きなのですよね！
めっちゃ美味しい
」
」って言ってもらえる
特別なことしなくても
何度も食べたくなる料理。
そんなレシピでお待ちしてます❤️
ご予約お申し込みは ↑ こちらから^ ^