美味しく、楽しく、簡単に♪
12月後半レッスンが始まりました^ ^
"ストリケッティ"という名のパスタを…
今回は熱々グラタンにします
具材はこの時期美味しい長ネギと
生ハム💕
主催者がアラフィフなもので…
やや軽やか仕上げのグラタンです。
ほら、アラフィフって…
こってりは食べ続けられないじゃない？
そんなアラフィフも
美味しく完食できる仕上がりです 笑笑
そして もう一品は
「レンズ豆のピリ辛煮込み」
レンズ豆の型が コインに似ているところから
イタリアの大晦日やお正月に
「金運に恵まれるように^ ^」と
願いを込めて食べる習慣があります^ ^
ホクホク、ピリっと美味しくて
うっかりすると食べ過ぎちゃうかも^ ^
試食も、生徒さんたちからお墨付き頂きました。
そして…前回同様、このストリケッティ
作るのがかなり楽しいらしい。
もちろん食べてもいい感じの
食感です^ ^
暮れも迫り 皆さまお忙しいでしょうが…
今回も手早く
あとは煮込んだり、
オーブンに入れるだけ！な簡単レシピ。
寒い時期にもぴったりメニューで
お待ちしております^ ^
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