明日の準備。
Mi piace ミ・ピアーチェ 生パスタ教室 5月のレッスンも今日の夜を残して終了。
よって今日は明日からのレッスンの仕込みサクサク。

唐辛子を練りこんでオレンジ色のタリオリーニ(細麺)。
ナスとトマト、モッツァレラチーズで仕上げる「ノルマ風」で皆さんに召し上がっていただきます♪
そしてもう一品は『鶏肉の白ワインビネガー風味』
写真では手羽を使ってますがレッスンでは鶏もも肉を使います。
だんだん暑くなってくるこの時期、ビネガーの酸味が疲れを予防してくれますよ♪
肝心の看板イヌ・・・。
久々の晴れ間に、久々の飼い主お休みでじっくり散歩にでかけて
久々に干したお布団のうえで爆睡中(苦笑
また夜、そして明日からの新たなメニューレッスンでしっかりきっちり働いていただきましょう!
『Mi piace PECO わんこと行く海外旅行記 』 も
「イヌと海外旅行・・・ホテルについて。」をUPしたのでご覧くださいませ~♪


